O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) é um órgão local responsável por fiscalizar e certificar a qualidade sanitária de produtos de origem animal (carnes, leite, ovos, mel) produzidos no município. Ao garantir a segurança alimentar, o SIM emite um selo de registro, permitindo que produtores regularizem e comercializem seus alimentos legalmente dentro da cidade. Geralmente vinculado à Secretaria Municipal de Agricultura, o serviço realiza monitoramento constante da produção. E aconteceu na útilma quinta-feira 19, uma reunião de esclarecimentos aos produtores rurais muito importante como ponto de partida para que o SIM passe a funcionar em Macarani, quem esteve participando do evento foi a Prefeita Selma Souto que deu mais detalhes sobre e encontro.
“Na última semana estive participando de um encontro muito importante aqui em Macarani, ao lado dos nossos produtores, falando sobre o SIM – Serviço de Inspeção Municipal. Foi um momento de muita conversa, troca de ideias e aprendizado, mostrando como o SIM pode ajudar quem produz a crescer, comercializar com mais segurança e valorizar ainda mais o seu trabalho.” Assistam ao vídeo.
“Quero destacar a participação da Secretaria de Agricultura e Pecuária, da ADAB, da Associação dos Pequenos Produtores Rurais de Macarani e do COTEMESB, que juntos estão fortalecendo esse trabalho tão importante para o nosso município.”
