07 de julho é o 188.º (centésimo octogésimo oitavo) dia do ano no calendário gregoriano. Faltam 177 dias para acabar o ano de 2021.
O Dia Mundial do Chocolate (Chocolate Day) é celebrado em 7 de julho.
Não se sabe ao certo o motivo da escolha do dia 7 de julho para celebrar esta data. No entanto, acredita-se que marque a introdução do chocolate na Europa, por volta do século XV. Outrora, o chocolate só era conhecido e utilizado pelos Maias e os Astecas, civilizações originárias da América. Tomar chocolate quente virou, então, símbolo de status para a aristocracia europeia e somente com a Revolução Industrial o produto foi popularizado.
Nesta data é comum o consumo de chocolates, nas suas diversas variações. Também é normal em algumas culturas a troca de chocolates entre os amigos e familiares, como um modo de celebrar esta data.
Benefícios do Chocolate
Quando consumido na quantidade certa, o chocolate (principalmente o amargo ou meio amargo) traz diversos efeitos benéficos para a saúde, como por exemplo:
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Alivia o estresse;
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Combate a ansiedade;
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Ajuda o raciocínio;
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Melhora o humor (liberação de serotonina);
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Grande fonte de energia;
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Combate a hipertensão e depressão.
Curiosidades sobre o Chocolate
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Chocolate branco não é chocolate de verdade. Consiste numa mistura de açúcar, óleo e gordura;
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Chocolate diet não é aconselhável para dieta, mas sim para diabéticos, já que apresenta baixo teor de açúcar;
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Os brasileiros comem, em média, 2,5 quilos de chocolate por ano, o que faz com que o país seja o 3º mercado consumidor no mundo deste produto.
